朱古力纽纹蛋糕

因为要尽快清手上低筋面粉,所以炎炎夏日也要闯进厨房、滴着汗水也要做上一个多时没有做的纽纹蛋糕、出街前派上两件给护卫叔叔做茶点,开心来自分享、简单的满足...
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材料单

  1. ...(云呢嗱糊材料)
  2. 2隻蛋
  3. 10g糖
  4. 30ml牛奶
  5. 80g室温牛油
  6. 1云呢嗱香油
  7. 1发粉
  8. 180g低筋面粉
  9. 7吋一个圆型蛋糕摸
  10. ...朱古力糊材料
  11. 1汤羮朱古力粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将《朱古力糊材料》混合(备用)
    朱古力纽纹蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    将面粉加发粉混合(备用)
    朱古力纽纹蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    将蛋打拌加入室温牛油,再加入糖及云呢嗱香油
  4. 第四步:
    加入牛奶再慢慢加上面粉
  5. 第五步:
    取出1/3多少少《云呢嗱糊》,加入《朱古力糊》内、变成两份黑与白面糊两盆
  6. 第六步:
    用汤羹轮流慢慢加入蛋糕盆内,直到倒完两盆面糊为止
  7. 第七步:
    预热焗炉 180'c 10分钟,放入面糊焗30分钟便可完成。
  8. 第八步:
    【小记: 每个焗炉火力略有偏差,用竹籤刺入没有面糊沾上便以告全熟】

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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