戚风蛋糕
戚风蛋糕是英文 Chiffon cake 的音译,而 Chiffon 是一种纱的名称,因口感松软绵密而得名,一口咬下空气感十足。戚风蛋糕以植物油代替动物油,不仅热量低,也是让蛋糕充满空气的其中一样秘密武器哦!
奶油奶酪双色戚风蛋糕
这款蛋糕会出现, 其实是当时本想烤轻奶酪蛋糕的,但又不想经过长时间的等待, 而改变了制作, 将奶油奶酪加入戚风蛋糕体中, 蛋糕成品在室温之下享用,类似戚风柔软轻盈带弹性口感, 冷藏过后享用,又偏向轻奶酪带点绵密但却不失原有的松软感 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/
杏仁草莓蛋糕(戚风蛋糕)
原本简单的戚风蛋糕,铺上烤到香脆的杏仁片、水果。 不但好看、好吃,更加增添了蛋糕的口感。 欢迎大家常来Face Book ~ "婷妈咪Sweet Time&quot后走走逛逛喔 ^0^