情人节
还在为情人节伤透脑筋吗?巧克力、饼干、布丁、蛋糕,你亲爱的另一半喜欢哪种甜点呢?除了甜点,你也能准备一份双人甜蜜早餐、或是浪漫的烛光晚餐,透过手做料理传达心意,一起享受情人节浪漫时光吧!
【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】清炒鸭柳橄榄意大利面
原文网址: 清炒的意大利面口感清爽,但加上了起司粉之后就转换成非常浓郁顺口的滋味了。 加上软嫩的鸭柳,是让你意犹未尽的好味道。
【Penny's House】茄汁炖鸡意大利面
"义式炖番茄j罐头"的另一道料理,试试意大利面。 方便调理又很快速,很适合忙碌的现代人料理。
白酒淡菜甜椒培根天使面
烹煮淡菜料理,最理想的配角就是威士忌了。 村上春树:『如果我们的语言是威士忌』一书中,Jim McEwan 推荐使用艾雷岛(Isle of Islay)的单一麦芽威士忌,搭配牡蛎食用。是最上乘的marriage,如果不喜威士忌也可参考本食谱搭配一般白酒使用入菜,亦有另一番酒香。