秋葵

山葵鸡翅鸡腿

物尽其用的烧鸡,一只鸡做出一桌美味,口感各不相同,鸡腿鸡翅通常加的是酱油、蒜等等调味。但加上山葵酱再去烤至焦香的味道就是美味~~ 烤完一出炉马上被小孩一扫而空,只好再继续腌山葵酱,继续烤,美味可口哟!

烤秋葵培根卷

秋葵季节到了,但其黏呼呼口感让许多人远离用烘烤的可以减少不讨喜口感,变身健康料理

秋葵炒香肠

"秋葵炒香肠&quot后早上老妈去运动,买回小农自栽的秋葵,那就来个清炒香肠,淡化那黏稠的口感吧!哈! 秋葵口感独特,但也有人不敢吃,原因恐怕出在它的黏液;事实上,秋葵的黏液含有水溶性纤维果胶、半乳聚糖及阿拉伯树胶,有助于降血压及消化功能,对于维持皮肤健康、安定肠道黏膜、增强血管弹性、预防大肠癌都有帮助,而水溶性膳食纤维易有饱足感,也是控制体重的好食材。

柚香秋葵葱花蛋✨

秋葵营养丰富,如果家里有不爱吃秋葵的小孩可以试试这个秋葵煎蛋,鲜香嫩滑孩子吃一次就会爱上。柚香秋葵葱花蛋是一道很美味的料理,秋葵很有营养,跟葱花一起煎蛋,加入柚子青辣椒酱更添加柚香加葱的香气。

辣炒红绿秋葵

秋葵是现在时节的食材, 而且是我婆婆自己种的, 而且第一次看到红色的秋葵, 印象中只看过绿色的秋葵, 平常都是水煮之后沾酱吃, 例如: 沙拉.芥未...等等, 今天想来个"炒辣的. 辣炒的", 没想到秋葵也能用炒的...只要你想...创意在你心中...快动手做实现料理的梦想....

鲔鱼彩椒洋葱圈

简单美味的小吃洋葱圈来啦,赶紧在家做起来,山葵膏带有天然独特的呛味跟海鲜类是非常适合,鲔鱼罐头加上新鲜彩椒、碗豆、洋葱跟满满的山葵膏再沾上美味新鲜的蛋液煎出蛋香好吃的一口接一口。

蚝油秋葵炒猪肉

一日三餐不重样!秋葵搭配肉沫简单一炒,荤素搭配,营养美味!小时候其实很怕吃秋葵 这两年有次在一个失误下被迫要帮忙消灭1整盘秋葵后 就一个突然....觉得秋葵怎么这么好吃 呵呵 刚开始会自己买秋葵美食的时候 基本上都是做成凉拌秋葵 不过吃久了还是觉得有点无趣。

柴鱼酱油秋葵

秋葵这样做特别下饭,大人孩子都爱吃秋葵,每年5至9月盛产。它的黏液含有果胶,可帮助肠胃道蠕动,也可附着在胃黏膜上,保护胃壁。秋葵也是降三高的好食材,除了可降血压外,它的膳食纤维含量高,有降血糖的功用,尤其可稳定餐后血糖;其果胶成分,有助于将油脂带出,减少饮食中油脂的摄取,具有降血脂的功效。秋葵表面有细毛,用水冲洗干净即可,也可用盐巴轻轻搓洗,汆烫1至2分钟即可,烫好的秋葵放入冰水中冰镇,可维持秋葵的翠绿及口感。

川烫秋葵

以后秋葵你就像我这样做,简单方便还好吃,秋葵凉拌这么做特别的脆嫩口感,秋葵营养价值很高,夏天还可以冷藏一下再吃!口感更佳😄