全素

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姜丝炒面肠

老街的姜丝炒大肠是游玩的美味 如果没有特别喜欢大肠 面肠口感软Q煎香后酱烧再点上乌醋 姜丝炒面肠,你会爱上

豆芽炒双菇(五辛素)

清脆的豆芽搭配高纤的菇类,在嘴里咀嚼起来特别有层次感,是一道很容易让人一口接一口的健康高纤料理~ 示范视频 /

酪梨8

酪梨可以华丽 酪梨可以朴实 嫩豆腐+酱油膏+麻油滴点,耐人寻味之外又有和蔼可亲的阿公共餐的感觉。

秋葵凉拌豆腐

烫过的秋葵+豆腐,冰凉吃,简单又消暑的料理。 秋葵可防癌、顾胃、调控血压、护眼、补钙、润肠解便秘。 秋葵含果胶、牛乳聚糖,具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效

素食蒲烧鳗

软嫩多汁的茄子加上海味的海苔,吃起来咸甜美味

海味西生菜🌿全素

西生菜川烫后,保有其水甜的特色、油亮的色泽,搭配素蚝油为主的提味酱料,新手们也很容易上手,低热量、丰富的营养素,想要烹饪一道色香味俱全兼具营养的料理,快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧!​ 🌈影音食谱:

自制坚果辣油拌面(诚实坚果)

坚果除了直接当零嘴吃,也能做成料理唷⋯⋯👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳 喜欢吃香香辣辣的,怎么可以不尝试看看这个坚果辣油!香气十分迷人,坚果又有坚果酥酥脆脆的口感,辣香麻脆非常有层次,非常好吃.. 坚果辣油可以做好装进玻璃瓶,冷藏保存,随时能用,可用来炒菜、拌面、沾酱🥳🥳🥳 👉影音食谱链接:

素食烧肉卷

用杏鲍菇做的烧肉卷,吃起来不输真正的烧肉喔