全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
《姜爆香菇炒芥菜》（素）
身为一介懒人，煮菜当然越少步骤越好啊！ 只要有香菇就能吃好几碗饭的我，这次尝试了姜爆香菇炒芥菜。 芥菜的甜脆与富有嚼劲的香菇，真是绝配！ 配着饭吃太满足～
炸杏鲍菇(素食鸡排)
炸杏鲍菇吃起来好像鸡排的口感，一向有"素食咸酥鸡"之称~大人小孩都会很快被圈粉的啊～ 只要用地瓜粉+脆酥粉就能炸出香酥的外层，一口咬下多汁又美味，便宜的杏鲍菇炸一盘不到20元呢！月底没钱买肉时就快来试做了嘿~👍 欢迎点阅其他食谱 :
