双耳冬瓜素什锦 做梦也没想到,把冬瓜放锅里蒸一蒸,出锅瞬间就变成一道美食, 清淡爽口还解腻,冬瓜一身是宝!产于夏季,能清热生津、避暑除烦,炎炎夏日,来盘冬瓜美食是不错的选择..... 全素 40 点赞 3037 浏览
正宗四川泡菜 泡菜就是这么简单,酸香脆爽,味道正宗,四川泡菜到底用冷水还是开水,你只要认真看,其实还是挺简单的,上个月腌的四川泡菜终于开坛了,可以用来煮泡椒鸡杂、酸萝卜老鸭等川菜。 除了我这次使用的蔬菜外,莴笋、胡萝卜、包菜、青瓜等都可以腌。第一次制作一定要加白萝卜,它的乳酸菌能帮助发酵。 全素 36 点赞 1694 浏览
榨炒黑白菇 黑白菇即营养又好吃的小蘑菇,榨菜本身具有很重的咸味,一般在使用之前要用清水浸泡20-30分钟后,把水倒掉,再用清水洗掉多余的盐分。 但这道菜当中,我利用榨菜的盐分来调味,省去了洗去盐分和加盐调味的步骤。 菇类 61 点赞 2480 浏览
简易豆芽菜饭 不知道吃什么的时候来一份韩式拌饭!做法很简单!大口大口吃特别的过瘾!无论黄豆芽还是绿豆芽,都是夏天必吃的蔬菜! 两者都有消水肿的功效,可以去除体内的水和热,热量超低无负担 ❌ 全素 11 点赞 2701 浏览
芋头西米露 红豆芋头西米露,因为女儿好喜欢吃,我就经常做,这样煮出来粉糯香甜好好吃口感绵密、香气淡雅且纯天然、纯素食的西米露,费点心思自己做就能满足全家人。虽然少了奶油和鲜奶油的浓郁香气,但吃起来更低负担。 芋头 59 点赞 2020 浏览
气炸烤蔬菜 这个烤时蔬真的太解馋了, 减脂期 吃它太幸福了!简简单单就能做出好吃的蔬菜~味道有点像披萨,是我烤蔬菜之中的第一名,香辣脆爽,如果你也不爱吃肉,就快来试试它吧。 全素 47 点赞 1282 浏览