全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
当归姜煮皇帝豆(电锅版)
市场里一堆堆碧绿的皇帝豆、吸引着我的目光，不管蒸、煮、炒、炸皆是美味，烹调后的口感松软、对年纪大的长辈和幼幼小朋友来说是~好食! 皇帝豆内含皂素抗氧化、也是优质蛋白质来源呦!
迷迭草佐香煎杏鲍菇🌿全素
高纤、低热量、富有弹劲口感的杏鲍菇，味道鲜美营养价值高👏，含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素，还有18种胺基酸，人体必需的8种胺基酸也都包含在内!!!🎉 观音山主厨特别提供这道『迷迭香草🌿佐香煎杏鲍菇』，微焦黄的杏鲍菇有着淡淡的迷迭香气，洋溢在齿颊间🥰；柠檬奶油点缀着胡椒的辛香，让人吃了回味无穷~~♥️ 赶快一起在家中动手试做看看🏃♂️~这道简单又美味的义式料理。😊
