全素
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全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。

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拔丝地瓜

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材料仅用地瓜跟白砂糖 极简做法大人小孩都爱吃
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炸南瓜粿

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传统小吃白糖粿~改变一下食材 不只好吃又怀旧 也是配茶的好点心喔
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菱角莲子当归汤🌿全素

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近来天气早晚转凉，已进入秋季。 秋季的养生饮食，适合选用健脾养胃的食材。莲子有助于防癌抗癌，能促进气血循环、降血压 后菱角含丰富淀粉、蛋白质及多种矿物质，亦能抗癌，是秋天的健康美食。搭配以上两种食材，烹调出这道养身补气的秋天料理，您不能不学会！快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
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开胃甜酸斋 [零难度食谱]

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面筋是煮素菜时经常会用的材料，而这个素小吃便用面筋配甜酸汁。每逢经过斋铺都喜欢买几件吃，酸酸甜甜十分开胃。自己做更是超简单，零难度，快试试喔！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
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蔬食炸酱面

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这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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素年菜食谱🌿福慧吉祥羹

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过年餐桌上总是少不了一道吉祥羹汤，这一道香浓、滑嫩的福慧吉祥羹，吃得到传统怀念的好味道，勾芡羹汤淋上醋、香油，撒上香菜，让人忍不住食指大动！快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！ 慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生，以"观音山素食料理简单做"的理念，提供多款素食食谱，让您一学就会！😊 🌈影音食谱:
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