菇菇海苔豆腐烧(素食)
用最简单易取得的食材打造营养好美味：富含植物性蛋白质的豆腐加上矿物质、维生素含量高的海苔，搭配上同样富含多糖体、维生素、矿物质及膳食纤维的好菇道菇菇，可帮助素食者添加营养。 甜咸清爽口感，真的好下饭～～
全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
比零失败更简单：秘传百页豆腐(素)
这道秘传百页豆腐，我不能说他是零失败料理 他根本就是「失败率负一」，但好吃度一百的菜色！！ 真的觉得大家都可以把它纳入野餐的必备菜！ 就算不野餐，平常做好冰在冰箱当常备菜也很棒啊
素年菜食谱🌿发财狮子头
这道吉祥喜气的发财狮子头，是一道过年宴客必备的年菜佳肴 ！大白菜含有丰富的维他命C、钾、镁、非水溶性膳食纤维等营养素，还加入开胃消食、生津润燥的荸荠，滋补养生的白果...等营养食材。 过年就用这一道健康吉祥的年菜料理，利益亲友一起爱护地球、响应素食、爱护动物！快跟着「观音山蔬食馆」的主厨，一起素食料理简单做吧!
芦笋马铃薯豆浆浓汤 / 全素
冷冻库里总有几包不同口味的浓汤 匆忙的早晨拿出来解冻加热 再烤片吐司或法棍就是很方便的一餐 浓汤有很多表情 绿的黄的红的 端看加入的料是什么 春夏交替之际 拿鲜嫩的绿芦笋来做浓汤 粉嫩的青绿色美得让人舍不得入口
起司天贝南部粽（纯素）
把 Anne 丢在一颗粽子都没有的芬兰小镇，她就可以生出「纯素起司天贝南部粽」了～要乐在粽子过程的诀窍就是办一个「包粽子派对」让朋友一起玩（当你的製粽奴隶）🤪 这样大家可以一起包一起吃一起分粽粽啰🌝 credit to Anne 👉
