全素

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凤梨小广式月饼(纯素)

加入「H.Cookie 手作厨房」粉丝页, 有更多线上教学影音食谱即时分享唷! / 中秋佳节将近,赶快动手做做这款有迷人香气凤梨馅的广式小月饼,来一口鬆软的小广式月饼再配上一口热茶,这次的中秋节就这样幸福过唷!

烘烤鹰嘴豆(姜黄)

买了一包鹰嘴豆子,富含各种营养是很不错的食物,除了蒸和烘烤也在研发其他煮法。 刚好要去登山,想替自己在行进间补充足够的蛋白质,烘干后也可以存放好几天。 在网络上找的是用红椒粉和干香草,看了一遍自家有的香料,决定来个调味自制版,成果也满香的,就分享一下啰。

银耳红枣莲子汤

经典美颜养容补胶原蛋白的甜汤,其实非常容易煮,搭配了不易升血糖的棕榈糖,风味也很好喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

黑胡椒小黄瓜炒素肉

小黄瓜除了可以凉拌以外,还可以热炒!加入素肉一起炒,味道还蛮搭的!最后撒一些黑胡椒粉,更香!

伪香酥鸡排(素食)

一份香酥香酥脆的伪鸡排 其实他是杏鲍菇唷 因为我的爸爸吃全素,所以自己就研究多种素食料理

烤红椒粉花椰菜

烤过的花椰菜,咬感清脆里面却不会生,而且还保持着水份!天然的甜度更获得提升。红椒粉烟薰的味道很诱人,染成渐层红色的花椰菜,实在色香味俱全! 这绝对比烫青菜简单! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕博客:

素炒小黄瓜

荤素搭配才是健康饮食, 秋黄瓜的清香味浓郁, 适合清炒,很多人爱吃凉拌的小黄瓜,我们家姑娘却爱吃炒熟的,这样炒出来的黄瓜肯定比凉拌好吃~~