全素

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酱渍萝卜干

每到冬季限定的好物----白玉萝卜 小小一条白玉萝卜口感不但清甜细致,味道也浓郁美味,不管是清蒸,煮汤,鲜卤或腌渍都好吃 这次使用美浓特产白玉萝卜做成酱渍萝卜干,腌渍好的萝卜干吃起来爽脆可口,搭配白饭或稀饭通通都美味喔...

腌萝卜

冬天盛产白萝卜,买多了可以做成这种简单的腌萝卜,冷藏保存可以到一个月,不怕放到坏掉。腌足两天之后正好酸酸甜甜的非常入味,是很美味的小菜喔!

快速韩式泡菜

冬天一定要吃香辣的韩式泡菜锅! 我们这边的超市都找不到韩式泡菜的踪影, 还好有卖韩式辣椒酱可以自己动手腌泡菜. 传统的泡菜作法既费工又费时, 其实只要腌个1~2天就已经香气四溢, 马上就可以享用啰~

梅渍小番茄

大鱼大肉后, 来点爽口的梅渍小番茄很不赖! 做法快速又简单, 完成后放冰箱保存想吃随时都能吃~真幸福! 让人停不了口的开胃菜前菜, 饭后享用也很赞喔~^^ 喜欢我的料理,请按【订阅】支持~ FB粉丝团 /

韩式泡菜

韩式泡菜腌渍入味,非常的脆口开胃,当小菜或是料理火锅、煎饼、炒肉、炒年糕...等,都是非常棒的佐料。 欢迎您来逛逛喔~

不用腌制的好吃脆瓜

每到夏天「小黄瓜」的季节 总是要来一点 酱瓜香留下当纪念😋 可以配稀饭 可以做瓜仔肉 都很好吃唷👍

韩式泡菜(整颗)

韩式泡菜一般在超市买都贵森森,趁着现在山东大白菜的产季来到,一大颗也不过是一百块以内,不自己来做韩式辣泡菜,好像很浪费抠抠,做法并不难,只要等待3~4天时间让泡菜发酵,再来就有韩式泡菜单吃~煮汤~热炒~煎饼,天天可变化上桌。 一颗山东大白菜,我有比照外面超市买的,至少可以换算买约6~8份(一份约200元),是不是超划算的^^

台式泡菜

冬天的高丽菜大颗又便宜 吃不完那么多做成泡菜也很美味! *目前仍是学生,平时课业繁重,仅寒暑假会频繁撰写食谱。 *欢迎收藏+留言+成为粉丝,您的鼓励是我下厨的最大动力!

黄金泡菜

有国民天菜之称的高丽菜也很适合拿来做泡菜喔!酸酸甜甜的黄金泡菜让不敢吃辣的人也有新选择~

开胃小菜-芥末小黄瓜

上次在社团里看到吴子谚网友, 分享这道夏天开胃的小菜, 简单又好操作, 三天后就有美味的小菜可以食用了哦!! Ps.. 第一次试做,所以只用了2斤小黄瓜