素食凉拌黑木耳

全素可吃,木耳的口感冰凉后更佳。
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材料单

  1. 一盒黑木耳
  2. 三片姜
  3. 一大匙白醋
  4. 一大匙酱油膏
  5. 半匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.姜片切丝或切末随意,木耳洗净。 2.烧一锅水,滚后放入木耳煮二分钟,捞起来后放入冷开水降温冷却,取出切小片,加入姜、淋上酱油膏、醋、香油搅拌,完成。 3.马上吃也可,冷藏也不错。 😅红萝卜丝剩一点点,我直接生吃
    素食凉拌黑木耳的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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