古早味香菇面筋
古早味香菇面筋 你是不是也跟我一样喜欢这一味～ 在小时候，阿嬷早上会煮稀饭，总是会有这一道面筋配粥，面筋吸收甜咸的酱汁，总是让白粥特别有味道，简单的白粥变得特别好吃😋 👉影音食谱链接：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所需食材，干香菇泡软后切丝，香菇水备用，面筋泡冲水洗净
- 第二步：
少许油，香菇炒香，放蚝油、酱油、冰糖，拌炒出香气
- 第三步：
倒入香菇水，加水150毫升，煮沸～
- 第四步：
放入面筋泡，拌炒至软后，盖上锅盖，焖煮5分钟，面筋充分吸收汤汁即可
- 第五步：
美味上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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