黑糖地瓜煎饼
这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把地瓜蒸熟后压成地瓜泥，然后加入砂糖拌匀（可不加砂糖）
- 第二步：
分次加入糯米粉，慢慢搓成面团
- 第三步：
把面团分为10小份
- 第四步：
把面团搓圆压扁后，加入适量黑糖为内馅
- 第五步：
加入黑糖内馅后，再次搓圆压扁，并在表面洒上少许糯米粉/ 面粉
- 第六步：
先把平底镬加热，扫上一层薄油，再利用慢火把地瓜饼煎成金黄色
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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