香煎薯条
市售薯条用高温油炸，又放很多盐，实在不太健康。想要在家做出口感也很脆口好吃的薯条，可以利用先煮熟再煎过的方式，使用香料增加风味，盐只要一点点就很美味喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯洗净后去皮，切成长条状，泡水去除多余的淀粉。
- 第二步：
沥干后放入滚水中煮约8-9分钟，捞出沥干。
- 第三步：
煎锅中放适量油，油热后下马铃薯条，四面煎至金黄色即可起锅。
- 第四步：
加入调味料拌匀即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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