祥狮献瑞(素狮子头)👹*萍姊
豪华美味的吉祥宴客菜!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
豆包切末、甜薯切丁,素狮子头所有食材和调味料混合;捏成球状,中间放两颗甜薯。 - 第二步:
油炸成金黄备用。 - 第三步:
锅中放油、姜片和八角爆香,加入糖、素蚝油、味素、香菇和大白菜炒软后,加入素狮子头煮五分钟,玉米粉加水调匀勾芡后,盛盘。 - 第四步:
汆烫花椰菜和红萝卜后,置入盘中。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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