龙须杏鲍菇

简单又营养

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材料单

1把龙鬚菜
1根杏鲍菇
少许盐巴
2～3颗蒜头（姜片可替代）
少许米酒

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
龙鬚菜切小段须挑折把老的部份去除，杏鲍菇切丝，蒜头切末，喜欢姜就用姜丝，取锅爆香蒜末下杏鲍菇翻炒，微软后下龙鬚菜大火翻炒后，转小火下调味料，盖锅焖煮一下，起锅前炝米酒即可起锅。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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