不加面粉的健康素排/素食
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将香菇头和杏鲍菇用刀压扁再手撕成丝，拌入调味a腌製，置入冰箱至少一小时入味
- 第二步：
将香菇头和杏鲍菇用刀压扁再手撕成丝，拌入调味a腌製，置入冰箱至少一小时入味
- 第三步：
洗净后放入冰箱浸泡
- 第四步：
调味b：干香菇、孜然粒、干辣椒打成粉
- 第五步：
红扁豆、藜麦洗净后用电锅煮熟
- 第六步：
取出腌好的香菇将水挤干，放入煮熟的红扁豆、藜麦、粉状调味b，将塑形圈放入烤盘，食材压紧后成型
- 第七步：
放入预热完成的烤箱，时间/温度-10/180 素排再放入冷冻，要吃的时候稍微干煎或干煎就完成喽 - 第八步：
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营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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