雪里红面肠

脆皮面肠加酸菜是绝配,今天把菜园的雪里红取代酸菜,一样好滋味。
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材料单

  1. 2条面肠
  2. 适量雪里红
  3. 适量姜丝
  4. 可有无辣椒丝
  5. 50CC油
  6. 适量酱油膏
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备姜丝及辣椒丝,面肠拨成不规则形。
    雪里红面肠的加工步骤
  2. 第二步:
    将腌好的雪理红切粒。
    雪里红面肠的加工步骤
  3. 第三步:
    热油锅,将面肠炸炒到金黄色,加入姜丝、辣椒丝、雪里红及酱油膏伴炒。(辣椒丝可省略)起锅。
    雪里红面肠的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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