凉拌山葵木耳
凉拌酱加入山葵酱有呛辣的风味配上嫩姜丝的微辣口味黑木耳变得更爽口搭配简单的面或水饺还蛮搭的
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
泡发的木耳水滚川烫2分钟
- 第二步：
川烫时间剩10秒放人胡萝卜丝川烫
- 第三步：
川烫好放人冰水泡冷再将水沥干
- 第四步：
调酱汁山葵酱15ml
- 第五步：
接着倒入白醋45ml糖15ml酱油15ml黑芝麻油10ml拌匀
- 第六步：
取一调理盆放人嫩姜丝辣椒与拍碎的小黄瓜
- 第七步：
接着放人黑木耳胡萝卜丝
- 第八步：
放人香菜与花生米
- 第九步：
倒入调和好的酱汁
- 第十步：
抓匀即可
- 第十一步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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