清炒节瓜～全素
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
姜切-末备用。 节瓜-洗净-切片备用 （*节瓜切片尽量一致喔！）
- 第二步：
油-花椒（小火煸香） （*煸香后的花椒可以捞起来哦！）
- 第三步：
再放入姜末煸炒香
- 第四步：
放入节瓜拌炒-水-盐-昆布粉拌炒匀即可起锅起锅。 （*节瓜可以生食，看个人喜欢的软硬度决定煮的时间。如果要软一点的口感也可以盖锅焖2～3分哦）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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