【缤纷五彩球】~无油烟~纯素食
亲子动手做简易DIY料理，我捏我捏我捏捏捏，爱怎么捏就怎么捏，扁圆形、三角形、球型、爱心...通通都可以，食材当画笔，挥洒无限创意想像，乐在蔬食料理。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
[米饭材料]白米4杯、糯米1杯和水(一般煮饭水量)煮好跳起，再焖10分钟。 大盘子抹一层油，倒出米饭趁热洒上[调味料]，轻轻拌匀摊开快速吹凉，使米饭粒粒分明。
- 第二步：
青花菜、红萝卜、紫山药、玉米笋洗净川烫熟。
- 第三步：
蔬菜沥干水分，青花菜预留少许盘饰，其余蔬菜全部切丁。
- 第四步：
将蔬菜丁与米饭混合。
- 第五步：
整形成小圆球。
- 第六步：
缤纷饭丸子完成了，摆盘放上小黄瓜片、番茄片及青花菜装饰。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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