自製松饼粉-修改自奈洁拉配方

看到奈洁拉的影片后更改的配方 有时候会忘记加小苏打粉或是把中筋换成低筋 其实没什么差的,开心方便快速最重要❤
icook 1015 阅读

材料单

  1. 600g中筋面粉
  2. 20g泡打粉
  3. 1小匙小苏打粉
  4. 50g糖
  5. 1/2小匙盐
  6. 1小匙香草粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将上述的粉类全部加进罐子里,密封的罐子比较好,因为要摇混均匀。
  2. 第二步:
    加进去后晃一晃,均匀了就可以用了。
  3. 第三步:
    鬆饼糊:牛奶180~200ml(不过稀即可) 、蛋一颗、融化的无盐奶油15g、糖10~30g(依照个人喜好)、150g上述的鬆饼粉
  4. 第四步:
    拌匀在一起,用平底锅或是鬆饼机都可以烤成功。 用平底锅煎时要等到表面冒泡泡在翻面哦! 洒上糖粉&切点新鲜水果,完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
切点巧克力碎片进去也很好吃,不沾的平底锅(或鬆饼机)较好,清理也是很累的,祝料理愉快(=゚ω゚)=
点赞(19) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部