酸辣金针菇[生酮低糖]

运行低糖的同时,别忘了蔬菜的摄取是很重要的!🥦🍄🥒🥕 吃比较油腻的高脂食物,配上酸酸辣辣的配菜,解腻又过瘾! 脂肪:蛋白质:碳水化合物=11g : 2g : 6.4g 总热量=120大卡
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材料单

  1. 30克红萝卜
  2. 30克小黄瓜
  3. 适量香油
  4. 50克金针菇
  5. 适量辣油(or辣椒)
  6. 适量酱油、盐
  7. 适量白醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    小黄瓜、红萝卜切丝。 金针菇去根部,切半。
    酸辣金针菇[生酮低糖]的加工步骤
  2. 第二步:
    川烫小黄瓜与红萝卜。(个人喜欢软的蔬菜) 金针菇也稍微川烫,挤出水分。
  3. 第三步:
    全部材料放进碗里,加入醋,香油、酱油、盐巴调味。(或自行增加喜欢的辛香料) 试吃ok就完成了✅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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