日式
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日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉，通常讲求保留食材的自然原味，常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等，方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔～

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日式凉面的新吃法

日式凉面的新吃法

日式凉面真是夏天的救星 凉面的种类大致有~ 素面 荞面 乌龙面 有些还有特殊口味 如抹茶荞面 梅子素面...... 基本上关西的沾酱清淡颜色较白 关东则口味较重颜色较黑 我们家最喜欢的吃法之一是~ 在沾酱中加入大量的山药泥 让凉面更顺滑地滑进嘴里好清爽 这里要介绍另一个大冢家的独家吃法~ 欢迎参观我的FB~
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手打乌龙面

手打乌龙面

自己做的乌龙面十分有嚼劲，配上昆布高汤，清爽又美味的一餐。
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酱油叉烧拉面

酱油叉烧拉面

使用微量的海盐烤出（还是家用的小烤箱）的去皮猪前腿，跳脱只能卤或红烧的作法，又低脂又软Q,对上薄盐酱油及拉面，七味粉和半熟蛋，让人有好心情！
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日式火腿洋葱炒意粉

日式火腿洋葱炒意粉

昨天做了一道日式炒意大利面给小姐带便当 有朋友来问是要怎么做? 用什么酱料? 好吧 今天就来为大家介绍一下啰 ~ 详细内容请click入我的blog中观赏:
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纳豆乌龙冷面(偷吃步用保温杯做温泉蛋)

纳豆乌龙冷面(偷吃步用保温杯做温泉蛋)

这道纳豆乌龙冷面特别适合天气热时吃，超级咕溜爽口的！ 纳豆控一定要试试看，且作法没有很难，只要把材料备好，会煮滚水下面就差不多完成一半了XD还有，里面的“温泉蛋”是画龙点睛的精华，建议一定不可省略啊啊啊～ PS.如果没有现成日式面沾酱，也可以自制冷面酱汁，也同样好吃唷！ 小小蚁女的大大世界 facebook.com/antgirl.com.tw 料理尽在小厨房 antgirl.com.tw
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