日式
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日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉，通常讲求保留食材的自然原味，常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等，方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔～

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[简单做]亲子丼

[简单做]亲子丼

亲子丼，一道看起来复杂其实步骤很简单的料理。不仅十分下饭又不需要花费太多时间，是我常常做的料理之一🥳
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嫩煎鸡腿亲子丼

嫩煎鸡腿亲子丼

非常方便又快速的料理，夏天没胃口时，装一碗饭，淋在饭上，就是美味的亲子丼啰
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酱烧鸡肉（寿喜锅口味）

酱烧鸡肉（寿喜锅口味）

今天非常赶着想煮完晚餐，然后又很想吃寿喜烧口味，就灵机一动，想要试试看！ 吃起来真的很不错，又可以快速准备一道料理😋 真心推荐可以做做看！
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日式味噌鸡腿排

日式味噌鸡腿排

味噌、味醂、日式酱油拌拌均匀， 放入腿排冷藏或冷冻腌渍， 想吃随时取出烤熟， 快手又美味的餐点即刻上桌。
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轻鬆搞定-日式照烧鸡腿排

轻鬆搞定-日式照烧鸡腿排

忙碌时我最喜欢做的料理就是这道「日式照烧鸡腿排」，去骨鸡腿断筋后煎至金黄熟透，投入简简单单几样调味料就能变化出日式家常味，煎得软嫩喷汁的鸡腿排包裹着焦糖化的油亮酱汁，甜甜咸咸非常下饭，做为冷便当主菜也很美味喔！
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\\深夜食堂必学-马铃薯炖肉//

\\深夜食堂必学-马铃薯炖肉//

就像肉燥饭或红烧肉之于台湾家庭，马铃薯炖肉也是日本人心中不能少的味觉回忆， 记得第一次煮完品尝之后，惊呼这几罐调味汁的魔力，很平常的酱油与糖跟米酒，加上肉汁与马铃薯竟能产生这么抚慰人心的口味，难怪日本人这么喜欢! 煮了几次下来，每次都还是要查食谱比例，这次想记录最方便记忆的版本，Follow小榯厨房粉丝页↓ /
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