日式
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日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉，通常讲求保留食材的自然原味，常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等，方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔～

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日式稻荷豆皮蛋

日式稻荷豆皮蛋

这道日式豆腐皮蛋，是日本家常菜，日语的名字叫做卵の油扬げ袋煮。 把整个蛋打入稲荷豆皮里，然后用竹籤把开口缝起来，利用日式酱汁的香甜慢火闷煮，就成为一道十分下饭的家常菜，当做便当菜也很可口喔。
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昆布高汤关东煮

昆布高汤关东煮

关东煮清淡却暖身，自己在家做，不怕化工汤底，也不用等关东煮一律十元，爱加什么料就加什么料。 部落格版：
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[Serena 上菜] 日式天津丼

[Serena 上菜] 日式天津丼

天津丼是我在日式食谱的集中地 Cookpad 看到的 就跟吉隆坡的福建面一样 我猜天津没有这道菜 应该是日本人自己创造出来的 其实做法很简单 说穿了跟蛋包饭有异曲同工之妙 跟我们熟悉的烩饭也很像 我不太爱吃芡汁 所以放得不多 不过真实的天津丼应该要有浓浓的芡汁 大家可以弄多一点芡汁啦 然后虾子可以用蟹肉 （因为冰箱没有蟹肉了 所以我用虾）
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连葱都日式了 大阪烧葱花卷

连葱都日式了 大阪烧葱花卷

☀ 8/20播出 第三集 葱是主角的食物还真不多，顶多就是葱油饼、葱花卷，今天要让葱变主角啦！ 而大版烧的面糊是好吃的关键，来看看如何做出致胜美味的面糊吧！
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叉烧拉面

叉烧拉面

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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