日式
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日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉，通常讲求保留食材的自然原味，常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等，方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔～

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Yaki-soba日式炒面

Yaki-soba日式炒面

Q弹面条带点焦脆巴着独特炒面酱汁，再加颗半熟蛋，清脆高丽菜添加口感不油腻,甜咸滋味一口接一口停不下来.
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免烫免绑日式叉烧 (影音食谱)

免烫免绑日式叉烧 (影音食谱)

这个免烫免绑日式叉烧不用事先汆烫，也不用绑棉线，无论配饭或放在拉面上都非常好吃！吃之前用喷枪将叉烧表面烤香不但能增加焦香的味道，也让味道更有层次。 影片食谱☞
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筑前煮

筑前煮

「筑前煮」原本是九州福冈一带的乡土料理，后来传入各地区，逐渐普遍成为日本家常菜，主要食材以鸡肉和多种根茎类蔬菜一起组成，因为常常有七样食材，所有又有七福煮之称。 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
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日式猪肉丼饭+黄金菇鱼面海菜汤

日式猪肉丼饭+黄金菇鱼面海菜汤

建议用梅花肉片~ 带点油脂+上半熟的蛋液口感较滑顺 (也可以换成牛肉OR鸡肉) 1.+肉快炒洋葱 2.日式酱油+味霖1:1(酱汁口感偏甜) 3.淋上蛋液炒至半熟 4.最后洒上七味粉就OK啦!^^
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日式茸菇酱

日式茸菇酱

前几天发现冰箱里有两包金针菇已经放了一阵子都还没吃掉，就上网搜寻了一下快速消耗掉金针菇的食谱，发现到这个简单又美味的日式茸菇酱食谱。 没想到日本超市里小小一罐就要一百多块日式茸菇酱，竟然可以很简单的製作完成，立刻来试做一下 很快就成功啰！ 来杨草莓的粉丝团看更多食谱和美国新鲜事儿!
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