Yaki-soba日式炒面
Q弹面条带点焦脆巴着独特炒面酱汁，再加颗半熟蛋，清脆高丽菜添加口感不油腻,甜咸滋味一口接一口停不下来.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.先将油面用热水烫过，把油分带走
- 第二步：
中火，倒入少许油，先将面煎至金黄色 - 第三步：
煎五花肉，把油逼出来，煎至9分熟，因为之后会再混炒，以免肉过老 - 第四步：
炒红萝卜及洋葱，洋葱炒至透明，加入高丽菜，快炒 - 第五步：
将炒好的五花肉倒回锅内，再将煎好的面盖在肉上，倒下炒面酱，翻锅快炒，酱汁均匀分布面条上，即可起锅 - 第六步：
煎颗半熟蛋，洒上海苔及日式美奶芝即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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