日式

照烧肉片金针菇

照烧鸡排入选了北京冬奥会菜单,中外运动员都喜欢吃!有吃过这它的吗?,就能照烧一切。再也不用花钱去外面吃了。

墨玉筑前煮

这是一道非常家常的日式料理,使用较多的根茎类煮製而成,当然爱吃蒟蒻的日本人也会在这道料理中加入蒟蒻墨玉板或者蒟蒻白玉板,这道料理可以热呼呼的吃,也可以当冷菜吃! 真的是非常好吃又健康的料理喔~今天就来准备食材吧~

日式凉面

夏初的高温已经让人昏热,一定要来道凉面才有胃口,将面煮熟,加上一杯调好的酱汁,再随意佐上凉菜,是不是胃口顿开了呢?!

海苔起士玉子烧

心血来潮想吃玉子烧,依稀记得之前看过李咏娴在节目上分享她自己做玉子烧的步骤,而且里面还加了起士条!! 立马来做~~

日式乌龙凉面

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

马铃薯甘露煮

甘露煮是日本保存食物的一种煮法,用酱油、味醂、酒和砂糖调味,以文火慢慢煮到锅内水份收干,水份收干的逆渗透压,让调味料容易融入食材内,味道甘甜带咸,成熟顺口。甘露煮原先只是用在鱼类,后来才运用到其他果物类。这种煮法和日本另一种「佃煮」倒是有很多相近的地方。 野犬的春梦:

日式鲑鱼洋葱豆腐蒸

最近迷上タジン锅(塔吉砂锅),利用家里现有的食材,蒸出一道健康又便宜的日式家庭料理,用蒸的鲑鱼肉比用煎的还要来的香甜多汁唷!!!

简易型~培根大阪烧

随着天气渐热, 时蔬也慢慢变成凉爽的瓜果类~ 趁着高丽菜价格还没高涨, 就趁机多吃一点吧! 所以这次就做了加了很多高丽菜的简易型培根大阪烧w (约3小片,一片约380大卡)

牛排佐炼奶

老公下班买了一扇牛排骨,做炭烤牛排吃,先卤后烤,太入味啦。想要吃一餐清爽的牛排,可以试试用鹰牌炼奶调制而成的酱料哦! 甜而不腻的好滋味!一吃就爱上了!

♫【深夜食堂】猫饭「猫まんま」

【深夜食堂】の【第14发料理】.. 简单不过的猫饭∩_∩我也叫【鲣栉饭饭】.. 来自鲣鱼自然的好味道 淋上一点点日式鲣鱼酱油.... 来上一大口柴鱼片和淋着酱汁白饭 大口大口吃着 平凡中的好味道..