日式乌龙凉面
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
小黄瓜切丝,火腿煎熟切丝,蛋加盐拌匀煎成蛋皮切丝。 凉面沾酱:鲣鱼酱油加入等量冷开水放冰箱备用,上桌前洒点白芝麻及哇沙米。 - 第二步:
乌龙面煮熟捞起冲冷开水。 梅花猪火锅片烫熟捞起拌入韩式烤肉酱。 - 第三步:
乌龙面先放进盘子,再依序摆放切丝食材及肉片完成。 懒妇的简单煮法,不正统,纯开心分享,仅供参考。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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