日式乌龙凉面

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单

  1. 1包冷冻乌龙面
  2. 1条小黄瓜
  3. 1大匙韩式烤肉酱
  4. 2片火腿
  5. 2大匙鲣鱼酱油
  6. 1颗蛋
  7. 2大匙冰开水
  8. 5片梅花猪火锅肉片
  9. 少许白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    小黄瓜切丝,火腿煎熟切丝,蛋加盐拌匀煎成蛋皮切丝。 凉面沾酱:鲣鱼酱油加入等量冷开水放冰箱备用,上桌前洒点白芝麻及哇沙米。
  2. 第二步:
    乌龙面煮熟捞起冲冷开水。 梅花猪火锅片烫熟捞起拌入韩式烤肉酱。
  3. 第三步:
    乌龙面先放进盘子,再依序摆放切丝食材及肉片完成。 懒妇的简单煮法,不正统,纯开心分享,仅供参考。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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