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日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉，通常讲求保留食材的自然原味，常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等，方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔～

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纳豆（快速製作）

营养成分：含有金雀异黄酮，葡萄糖，维生素K2和多聚谷氨酸等，还含有皂素，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，钙，铁，钾，维生素及多种氨基酸、矿物质等重要养分。功效： 1.能促进钙吸收，提高骨细胞活性，防治骨质疏松。 2.纳豆具有防治心血管疾病，调节免疫功能和抗衰老等功能；纳豆被称为“血栓克星”，因为纳豆发酵所产生的纤溶酵素-纳豆激酶，具有极强的纤溶作用，能够降解蛋白血栓。

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【大贺米好料理】日式猪肉丼饭

米几乎是每天必备的主食，一份便当菜色吃起来美味，再加上香喷喷的米饭，真的会让人把便当吃光光。大贺米荣获2012桃园十大伴手礼，饭煮好后香气四溢，而且它的米心Q、软、黏，果然名不虚传。煮米还有技巧，搭配正确的煮法才能煮出真正Ｑ香的米饭喔！今天就用好吃的大贺米做成美味的猪肉丼饭当晚餐吧！

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日式腌嫩姜(寿司好搭檔)

结果这次中秋烤肉最受欢迎的居然是这一味=.=

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日式柴鱼酪梨起司烧

前几天翻了些日本食谱~发现了好吃的酪梨起司烧!第一次吃到的时后有种相见恨晚的感觉~真的是超好吃der~~~~~~ 详细图文:

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[Bella五星级厨房]明太子章鱼烧

长年住国外，台湾繁华的夜市场是我最想念的，与好友们携手，一摊吃过一摊，手上挂的塑胶袋越来越多，背上背包也越来越重，当场买了漂亮衣服马上换上，穿的漂漂亮亮的回家去，新衣服买了就是要穿的嘛!!! 章鱼小丸子是我出国后才开始流行的夜市小吃，几年来都听得到吃不到，现在自己会做了，在国外寂寞的夜晚，会做一些，想像自己正在夜市里，熙来攘往的人群里，身边走着好友，逛得开心~

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