日式

日式猪排盖饭

日式猪排盖饭,滑嫩的蛋液,微甜的酱汁,有点酥酥软软的香猪排配上白饭,吃完饱嘟嘟还会笑哩~ 准备好汤匙了吗?开饭啰~

Celine's Kitchen日式洋芋炖牛肉(肉じゃが)

肉じゃが就日文的字面上来说就是马铃薯炖牛肉,是日本家庭常出现的一道料理,在日本其实是一道配菜而已,而爱吃又怕胖的Celine总是放了2包蒟蒻丝,变成一餐主食也^^

冲绳风炒苦瓜

夏天是吃退火的苦瓜最好的季节~今天要跟大家介绍日本的冲绳那边的苦瓜吃法.把火腿,豆腐,蛋一起煎香炒熟后,再和绿苦瓜一起炒,调味料也只要一种,最后加上柴鱼片就完成了非常和风的料理了!做法非常的简单,大家一起来试试看吧~

力力和风-明太子玉子烧

明太子玉子烧 只要去吃日本料理,且店里有这道菜的话,我一定必点的一道菜。 虽然自己很喜欢吃,但却没有很想要自己做的衝动。 不知为何,一直对做玉子烧这件事有心理障碍(因为总觉得很难)... 这周末食趴友人指定要吃这道菜,所以也就硬着头皮试做了... 虽然因为是第一次做所以外观没有很美,但味道还不错就是 ^^ 而且重点是,我终于克服了做玉子烧的心理障碍 喔耶~!

冲绳原味山苦瓜炒蛋

这道菜是青日太太去冲绳时,吃到的,是冲绳最普遍的当地料理!当然要偷偷学起来喽!

酱炒金针菇(金菇佃煮)

日本家常菜中的佐饭常备小品,简单的酱油味,再加一点辣椒,更促进食欲,搭配热白饭,就是单纯的幸福。

素食爱心寿司♥Oly*

夏天的尾巴还是一样热到受不了啊~~~ 寿司清爽的口味最适合夏天啦!!!! 赶紧来试试看吧!! 简单又健康喔:)

下饭菜! 日式味噌烧萝卜

从日本食谱里看到这款下饭菜, 试做了之后觉得非常好上手! 口味也很棒~ 来分享一下做法给大家! 网誌版:

日式香烤猪肋排

每次去Costco看到猪肋排,总会想做这道美味的料理,一次将所有猪肋排先滷好,分装冷冻,要食用前解冻后烤,就是一道美味的料理了。 酱汁用平常常用酱料,不需刻意买酱料,配菜就看冰箱有什么就用,不但好吃,又顺便清冰箱,大家可以试试。

四色丼

清爽的四色丼姜黄饭 夏天好适合