日式

茶碗蒸

★《武藏裕子不NG料理帐:》94种必学撇步+62道家常菜,每天都想进厨房

日式煮物 马铃薯蒟蒻煮

吃腻了台式口味的火锅们 也可以换换日式口味的煮物 只要冰箱里有的东西 大多可以加入一起煮 赶快来杨草莓的粉丝团一起看更多食谱吧!

日式炒乌龙(焼きうどん).Mrs TNK

当你觉得冰箱有很多,剩一点点一点点的小食材时,不彷来做一道炒面吧!但他的必要食材还是有喔!(肉+高丽菜+红萝卜+葱) 通常是使用猪肉,但我是用了腌了好几天不知道该怎么办的鸡肉... 酱料的选择也很重要! 市面上有很多种我大力推荐オタフク的酱。 他的大阪烧酱也很棒喔! 爸!我捡到了一个日本人当老公耶:)

视频◆冲绳塔可饭◆零失败◆含太阳蛋作法

坊间塔可饭多半包含肉酱、生菜、番茄、起司、白饭这几样,细看之下除了白饭以外果然都是Taco饼里面会有的食材,有些版本还会出现酸奶(Sour cream)、玉米片,或是把番茄做成莎莎酱,蛋的部分有欧姆蛋、水波蛋版本,肉酱也有人做成干咖喱。步骤很简单,煮白饭切菜炒肉酱组合! 网志完整图文:

日式竹笋炊饭

现在正是竹笋的季节,所以基本上许多家庭也开始了竹笋炊饭. 基本上这竹笋炊饭是很清淡的,味道不是很重.就是散发着淡淡的竹笋香气.所以如果喜欢重口味的朋友可以自己再做调整

野菜天妇罗

随处可见的野菜被视为杂草却是宝! 「野菜」之所以「野」,是因为这些蔬菜都长在野外,不用特别照顾或撒种,就能生长,它们也普遍带有各自特殊的口感,让我们一起用日式天妇罗的料理方式,品尝野菜料理!

和风日式关东煮-おでん

忽然变冷的时候,除了想吃一碗暖暖的锅之外,还有甚么令人暖呼呼的料理呢?一晚暖心的汤面、有些烫口的煲汤,以及有丰富材料的日式关东煮应该是非常好的选择。 在这气温骤降的时候,就让我从做昆布汤开始接下来自己製作鸡肉丸,做一碗暖呼呼的「日式关东煮」(おでん)吧!这道料理最重要就是调整食材的熟度,其实不难但因材料比较多种类就会手续上比较麻烦。 完整图文::