和风鸡肉海鲜盖饭
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
起锅将洋葱切丁炒香, 鸡胸肉用酱油及蛋白腌一下~!! - 第二步:
将腌好的鸡肉加下去和洋葱拌炒,加入半碗柴鱼高汤及酱油,味霖拌煮,肉变色后再加入红萝卜丝及花枝圈下去煮~!! - 第三步:
最后过中食材差不多煮熟后,再加入蛋液,将锅盖起来,转大火一分钟后,关火,闷3分钟,让蛋花闷熟即可~!! - 第四步:
起锅后再撒少许味岛香鬆,及葱花点缀~~~即可~!!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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