清凉爽口-日式荞麦凉面
在炎炎夏日里, 能够轻轻松松的提供孩子们清凉, 爽口又不油腻的主食, 当然是日式荞麦凉面啰!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
准备一锅水, 煮滚后将面放入锅中, 约煮7~8分钟 - 第二步：
煮好的面条,放在加有冰块的冰水中漂洗2~3次 - 第三步：
将面分成一小搓, 一小搓 - 第四步：
青葱切成葱花 - 第五步：
调好酱汁并将葱花和白芝麻放入酱汁中 - 第六步：
依个人喜好在酱汁中加入适量的哇撒米
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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