［日式料理］照烧猪肉葱卷
用煎锅方式做日式烧烤猪肉卷，配酒的好料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备菜 青葱，葱段
- 第二步：
将肉片两片交叉铺平，三支葱段卷起来
- 第三步：
卷起来，开口面朝下
- 第四步：
热锅下1大匙的油，转中火，将肉卷放入，注意～ 猪肉卷开口朝下先煎才能固定住，翻面将肉卷煎至变色。
- 第五步：
将混合调味加入锅中，酱汁收干就可以起锅了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.猪肉片会挑有油花的比较不会老2.猪肉卷收口处先下锅煎，比较不会散开
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