海苔起司玉子烧.Mrs TNK

玉子烧刚开始做可能会觉得很难,其实这就是熟能生巧 ~ 料理就是多挫败多成功喔~~ 只要抓好火后,翻蛋的手势,就OK啰 爸!我捡到了一个日本人当老公耶:)
icook 2037 阅读

材料单

  1. 3颗鸡蛋
  2. 2片寿司海苔
  3. 10g起司
  4. 10cc[调味]味霖
  5. 10cc[调味]清酒
  6. 15cc[调味]白酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡蛋加入调味料拌匀。
  2. 第二步:
    用厨房纸巾在锅子里抹油,用汤瓢摇蛋液倒入锅里,均匀摇晃
  3. 第三步:
    还有一点湿湿的蛋液时,就卷起来,再到一汤瓢的蛋液,一样要摇晃均匀。
  4. 第四步:
    .放上海苔后,继续卷,再倒入蛋液,接着排上起司,再卷起来。
  5. 第五步:
    一直到倒数第二层再放一片海苔,最后一层是普通的蛋液,就可以起锅啰。_

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
因为起司有咸度,所以酱油要放少一点喔。
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