Olivia♥日式豆皮炒时蔬
以味噌酱料佐味,清爽的结合了豆皮及当季时蔬,除了纤维质和蛋白质都营养满分,多层次的口感风味,让这道健康的蔬食料理非常甘美可口。 小厨娘Olivia的FB
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
日式炸豆皮切丝后用热水冲过备用。[酱汁]混合备用。 - 第二步:
热锅及一茶匙的油,将红萝卜及香菇下锅炒软。 - 第三步:
加入四季豆及[酱汁]拌炒均匀后,盖上锅盖闷煮三分钟,试吃调味即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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