日式点心
日式点心又称为和果子,是各种糕点、甜品的总称。日式点心的种类有大福、铜锣烧、羊羹、日式厚松饼等等,兼具精致的外观与美味的味蕾飨宴,常吃中、西式点心吗?来点不一样的日式点心吧!
电锅做♪♬红豆地瓜大福
日式甜点--大福看起来很难 实际上电锅就能做 这次神来一笔加入太白粉让大福皮Q软的刚刚好 红豆馅加点酱油才是标准的日式风格喔 日式红豆馅作法请见美丽好吃的《红豆花型面包》
日本妈妈一吃就想学的日式轻奶酪蛋糕
最近和日韩妈妈们play date 某次带了日式轻奶酪蛋糕 没想到日本妈妈一吃就表示想学 最后约了场聚会 算是跨国料理交换 人生第一次教外国人做烘焙 居然是教日本人做日式轻奶酪蛋糕XD p.s使用单一温度的美式大烤箱 --- 喜爱天然素材制作的甜点烘焙 心得笔记不定期更新于专页 /
面包耳朵的油炸点心风(パン耳扬げ菓子风)
普段は余った食材にしか思われないパン耳。 コンベクションオーブンで扬げ菓子风にしました。 ラスクのような食感で、サクサクしておいしいです。
日式点心/使用柿子饼制作的柿子千层糕
使用柿子干的千层糕,在日本当高级甜点。 自然的甜味,咖啡、台湾茶都很搭~。 欢迎来FB专页,更多美味料理请到~ 『あるまじロby有马次郎』 /
3种食材做日式起司蛋糕
好神奇的食谱~Ochikeron san太利害了!真的是三种食材就把日式松软的起司蛋糕做出来了!!ㄧ定要试试~ 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /