日式点心

♥i fun心料理♥创意草莓大福

冬季是草莓产季, 用它来做甜点带点微酸的果香最能带来好心情。 用最简单的食材变化出最具特色的点心. 花最少的时间创作出最美味的幸福~

电锅做草莓大福

草莓盛产的季节,用简单的几个步骤做好吃的草莓大福,下午时刻一边配茶一边吃大福,超幸福的!!!

草大福&芝麻大福

糯米粉中加入少量的艾草有一股特殊的香气,新鲜的艾草不易得,但在日本超市找到做和菓子的艾草粉。

黑糖红豆地瓜大福麻糬

今天来做台湾手作甜点: "黑糖红豆地瓜大福麻糬". 麻糬皮做法不难, 不同之处我不用太白粉跟糯米粉去蒸熟, 这吃起来太粉, 改用日式蕨饼作法, 这个作法虽麻烦,但口感更好! 麻糬皮作法取自 :

Warabimochi 蕨饼

从京都旅行回来后,有好些日本甜品令我难以忘怀,每天都有想吃冲动,而手信都吃得七七八八,今晚就动手从简单的蕨饼做起。 欢迎光临我的粉丝页

日式抹茶麻糬(蕨饼)

日式麻糬蕨饼,QQ的口感加上冰凉的特性, 搭配上抹茶的甘醇茶香, 再裹上熟黄豆粉的豆香, 是一个大人小孩都喜欢的日式茶点喔, 大家一起动手做做看喔!! 【日式抹茶麻糬】

芒果雪莓娘

在薄薄Q嫩的外皮里融入了清甜香滑的卡士达馅和新鲜的芒果粒,底层是香绵的海绵蛋糕, 双重的口感是道很美味的小点心. 以微波炉快速省事的方式来做麻糬皮, 节省了不少时间 ^^22,

抹茶红豆雪娘糕

当抹茶遇上红豆就是最对味的组合 外层在裹上一成雪娘Q皮, 放入冷冻中~ 吃起来冰凉又Q弹好像麻糬冰喔

枫糖半月烧

用米做的健康点心!! 蛋糕般的外皮夹入丰富的水果内馅, 就成了可口的枫糖半月烧!! 【枫糖半月烧】

抹茶红豆羹

抹茶独特的香味搭配松软香甜的蜜红豆,冰冰凉凉的品尝,吃在嘴里,乐在心里!