肉类海鲜年菜

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黄金元宝蛋饺

一年一度的年节将至 少不了一锅大白菜鸡汤围炉 最重要的角色就是蛋饺 但是机器做出来的蛋饺通常不好吃 自己做一个吧! 让家人吃到自己亲手做的黄金元宝蛋饺 一口接一口! 盼新的一年,通通发大财! 欢迎到我的FB粉丝团看看喔! FB粉丝专页:

什锦烩海鲜—年菜首选

即将过农历年,正在为准备什么年菜而伤脑筋吗? 其实一点也不难,简单的十锦烩海鲜,热量不高也不油腻,少少几个步骤,一盘美味佳餚立即端上檯面!

柿柿如意水波蛋洋芋沙拉

洋芋沙拉是我拿手的电锅版懒人料理,只要把所有材料切好、丢进电锅中蒸熟,就完成90%;对于上班族,是很方便的料理。当主角单纯吃洋芋沙拉,当配角夹面包,都很美味;再加上小小的变化(水波蛋&柿子容器),也可以当套餐的前菜料理喔! 胖咪阿娟幸福厨房部落格首页

滷带骨猪肩肉- 年菜

用活水川烫法和炒豆瓣酱滷汁做锅底, 不仅去除了肉臭味, 还带出了猪肉本身的香甜, 成品不用另外沾酱就十分的入味好吃. 搭配小黄瓜丝和红萝卜丝一起享用, 更有解腻的效果, 家人们都很喜欢! *欢迎到"飘香笔记"部落格逛逛喔!

[年菜系列]酸菜番茄辣豆瓣炖鱼

番茄酱的甜跟辣豆瓣的辣味非常搭, 酸甜辣搭配软嫩的鲷鱼很不错, 这次用炖的, 把味道煮进鱼片里面, 就成了非常下饭的下饭菜。过年时煮一道炖鱼, 不只年年有余, 还能成为白饭杀手, 请一定要试试看。 更多美食跟生活记事在: