肉丸子

(疗愈暖冬料理)简单的红烧狮子头

好吃的红烧狮子头其实很简单唷!烹饪时间虽然长一点,但这样才能吃到食物的原味!配上软嫩的白菜一起吃超香😋 冬天的白菜最甜了!冬天一定要来试试看这道喔!

狮子头四吃

简易自制的狮子头,搭配不同料理炖煮,哪种是属于你的口味呢?

超简单第一次就上手的瓜仔肉丸子

这里的配方咸度偏淡哟,我们家吃的较为清淡😆若想口味重ㄧ点,可斟酌增加酱油哟 瓜仔肉加点小巧思,做成小肉丸,孩子一口接一口超喜欢💕😍

玉米肉丸子(电锅版)

把肉丸子裹上玉米,小孩好爱喔!用电锅蒸煮很方便,不易松散也不用顾炉火,超方便又好吃。 欢迎您来逛逛喔~

茄汁小肉丸~有汁版 (露营OK)

茄汁系列产品就是下饭,不论茄汁鸡柳、茄汁肉片、茄汁意大利面等等都是。茄汁小肉丸很快速就可以煮好,又好入口不会乱喷汁,很适合小小孩呦!

万用肉丸子(「瑞典肉丸」猪肉版)

很爱吃IKEA的瑞典肉丸,所以试着仿作了一下,但没有用牛肉只用猪肉,吃起来口感软嫩,香气十足。用少量油来煎熟,外型虽然没有用煎炸方式来得漂亮,但还是很美味。一次多做些分装冷冻起来,要吃时拿出来退冰,无论是单吃,或是焗烤,或煮成蔬菜肉丸汤等佳肴,都非常美味喔!

香草豆腐肉丸子〞

不说就很难发现偷偷加了豆腐的肉丸子~ 烹煮后的香草风味更为浓郁, 札实中偶有豆腐渣的软嫩,增添了变化 可煎、可蒸亦可油炸,做为便当菜也很合适! 而且低脂低热量,女孩们也能安心享用~♥ (14个,1个约50大卡) 完整版食谱:

好用常备菜~狮子头

我很喜欢一次准备很多的量,做好放凉冰在冷冻库做备用食材。煮面、煮汤或第二次改汤,加一些就很对味,尤其时间很赶时,加个白菜,下几颗狮子头,加点盐巴就是一锅清甜的好汤。 欢迎来陈太太的菜菜味,享受亲子美好食光~ /

猪肉丸串

烤猪肉丸子串是去烧烤店必点之物,不想出门,在家也可以轻松烤好,倒上一杯酒,慢慢享用。 我的厨房 野犬的春梦: