肉丸子
不论是身为年菜常客的红烧狮子头、韵味十足的贡丸,或是充满飘香四溢的风情牛肉丸,都是非常受欢迎的肉丸子,除了名字可爱之外,更是好美味喔~
【迷你竹厨房】收服老公的胃‧超美味的偷吃步糖醋肉丸
这到糖醋肉丸需要准备的材料很简单,最主要成功关键是肉丸,再来只要按照阿基师的糖醋酱比例调配,就一定成功! 这个肉丸我一定要介绍一下,我们家很爱吃的阿美韩国泡菜老板丁爸很厉害,用上等猪绞肉、鸡蛋和豆腐等材料制作的手工黄金肉丸,刚炸起来出炉时候香气满满,使用新鲜材料所以味道佳,买回家可以冷冻保存,要使用时候只要稍微退冰烹调,对我来说是懒人方便食材,不然人口不多还要自己弄东弄西炸肉丸太厚工。