肉丸子
不论是身为年菜常客的红烧狮子头、韵味十足的贡丸,或是充满飘香四溢的风情牛肉丸,都是非常受欢迎的肉丸子,除了名字可爱之外,更是好美味喔~
火锅料的首选.自制 好吃 简单 川丸子
冬天爱吃锅,但市售火锅料一直是我拒而远之的食物之一,但没有火锅料的加持,整锅来看就不这么丰富多元了,所以这道川丸子做过几次,简单不麻烦,很适合懒人。 / YouTube
健康窈窕~酪梨五榖肉丸~
酪梨有着大家熟知的营养,低糖高纤,还有利于心血管及O-mega3的保健功能,适量的摄取,有益健康。我多将它制成夏日饮品,是为了品尝它的原味,今日变身,升级为五星健康料理!
型男主厨詹姆士中式料理 照烧鸡肉丸
使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO,专业级三片式刀头,有效创造高速涡流并扩大搅拌范围,快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不锈钢搅拌轴,适合各种锅具,是最得力的帮手。 食谱提供/设计:型男主厨 詹姆士 James 食谱视频