美味弹牙~葱烧狮子头

狮子头这种有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,让白饭一连可吃好几碗,是令人无法抵挡的顶级美味。 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~
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材料单

  1. 6个狮子头
  2. 4根葱
  3. 适量调味料:盐.酱油.味霖.米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅,倒入适量的葵花油,放入葱白爆香后再放肉丸子,加入调味料煮滚后再加入一杯水,中小火慢炖后入葱段到收汁。
    美味弹牙~葱烧狮子头的加工步骤
  2. 第二步:
    将绿花椰菜放入汤锅中汆烫后,排盘
    美味弹牙~葱烧狮子头的加工步骤
  3. 第三步:
    再将做法1排入作法2中最后将浓缩汤汁淋上。
    美味弹牙~葱烧狮子头的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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