肉粽

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传统清水粽

传统粽子的详细教程,这样做太好吃了😋,跟咸肉粽做法大不同,除了竹叶香、还有葱油香和咸鲜,馅料非常入味。前两年都有包香港传统的咸肉粽,今年来点不一样的!

传统南部水煮肉粽

最传统的南部粽作法,是用生糯米与炒好的馅料一起包裹于竹叶中,再放进滚水中煮熟至整个熟透为止。 但为了要让粽子更入味,会撷取北部粽的优点, 先将糯米与调味料一起拌炒约5分熟, 再以粽叶包起丢入滚水中煮熟。 喜欢花妈的料理,记得请按【订阅】支持 更多分享花妈甜心派粉丝专页

肉粽寿司

肉松寿司卷🍣好吃简单,营养均衡的肉粽寿司是清爽的新选择✨! 🌊豪华海陆双享肉粽!家里有孩子上学,寿司肉松卷,营养又简单,惊喜的美味哇!

青酱熏鸡肉粽

自製青酱一点都不难,但是有时为了买松子,就得特地去找,且要价不斐,其实只要是坚果类的都可以取代,这次因为家中没有松子,所以我用了南瓜子代替,做出来的青酱味道也很不错喔!!!搭配上熏鸡肉,这个看起来绿油油的粽子,也非常美味呢!!!

水煮肉粽

水煮的粽子,米软糯,胃较好消化。为了家人健康,我包的粽子个小又可爱~~~

黄金姜黄肉粽

肉粽拌米和腌肉方法 ,加入姜黄粉颜色更加鲜艳漂亮,姜黄粉不但健康更是入菜的好调色剂。

水晶(西谷米)鸡肉粽

利用西谷米特性取代糯米.....再将肥滋滋的三层肉换成了软嫩鸡腿肉..于是完成了这低热量水晶粽...口感有如肉圆Q~Q~Q~

端午肉粽

糯叽叽的大粽子局😍梅干菜肉粽真的太香了!!一口咬下去滋滋油😋,从我小时候每年都会包,到现在老了,很久没包了,外面都吃不到这个阿嬷的味道,请阿嬷来教大个包,这份量可以包30个。

牵丝焗烤肉粽

端午节亲朋好友送好多粽子,吃不完怎么办?试试焗烤肉粽~中西合併新吃法!更多粽子创意吃法➡️

迷你肉粽

没买到正常版粽叶,只有长得小小片的的粽叶,所以包出来的粽子就成了迷你版肉粽。不过也好,小颗的吃起来没负担。粽子虽小,我还是很努力的塞了很多馅在里面,料好实在淋上特製海山酱~嗯~这才是粽子嘛!