软体海鲜
花枝、章鱼、软丝、透抽、鱿鱼、锁管等水产。多数人都不太了解该如何分辨或是正确称呼这类相似的近亲家族,事实上花枝又称作乌贼、墨鱼,因为它们都是会喷墨汁的海洋生物,而且体型相似。选购软体海鲜时要注意它的皮肤是否光亮透明,如果皮肤呈现混浊黯淡的颜色,则代表不新鲜,如果眼睛呈现透明水亮的感觉,就代表这是新鲜指数非常高的好品质。
西芹炒透抽@美丽人妻Selina Wu
西洋芹有降低高血压的功效,所以非常适合老爷吃,可惜少爷不爱芹菜的味道,不管是哪一种芹菜都不爱,所以我就得伤脑筋了,菜色得搭配一下,让全家都有喜欢的菜餚可以吃。西洋芹与透抽一起炒,吃起来非常地清爽,且鲜味满满喔!
烧烤透抽温沙拉by恋恋家
蕃茄、洋葱、小黄瓜是家中冰箱的百搭天王王后,怎么料理都不会出错,微酸的油醋酱汁和热热刚煎好的透抽一起搭配,味道很清爽~~吃的开心 欢迎来到恋恋家找寻其他好滋味: /