西洋芹炒花枝

小六原味生食等级的大花枝,光头部和鳍片就炒了一大盘,脆度一等一,鲜甜味拌着芹菜辣椒香,真想再来一盘!
icook 2238 阅读

材料单

  1. 个人姜片.辣椒
  2. 如图一花枝
  3. 个人芹菜
  4. 一茶匙乌醋
  5. 个人盐
  6. 个人胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    花枝切长条状,芹菜斜刀切
    西洋芹炒花枝的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅加少许油,爆香辣椒和姜片,加入芹菜拌炒,加入花枝,30cc热水,闷2分钟,调味,若喜欢甜味,可以加上一些砂糖增添风味,锅沿淋上乌醋呛锅,即可起锅了
    西洋芹炒花枝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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